SUPLEMENTO NUTRITIVO CONSTITUÍDO POR MICRORGANISMO OTIMIZADO PARA PRODUÇÃO DE ÁCIDO 5-AMINOLEVULÍNICO E SEU RESPECTIVO MEIO DE CULTURA PARA ALIMENTAÇÃO ANIMAL E CULTIVO DE VEGETAIS

IPC Classification

Abstract

O ácido 5-amino levulínico (5-ALA) é um aminoácido não proteico normalmente utilizado como precursor para a biosíntese de compostos tetrapirrólicos, como clorofila, grupamentos heme, entre outros. Nos últimos anos, esta molécula tem sido utilizada de diversas formas, como suplemento para animais, como agente para aumentar a resistência de plantas à condições adversas, e como agente para diagnóstico e tratamento de determinadas doenças. A produção biológica do 5-ALA é realizada por certos microrganismos onde em suas vias metabólicas, comumente os precursores desta molécula são a L-glicina e succinil-CoA. Diversos esforços tem sido realizados visando a obtenção de um microrganismo geneticamente modificado para a produção do 5-ALA, contudo, além da produtividade baixa, processos de purificação complexos devem ser empregados para a obtenção desta molécula, tornando um possível processo industrial muito caro e laborioso. A presente patente visa a obtenção de um microrganismo geneticamente modificado, especificamente uma estirpe de Corynebacterium glutamicum capaz de produzir 5-ALA em concentrações acima de 10g/L. Ainda, a presente patente visa a obtenção de um produto utilizado como alimento ou suplemento alimentar para animais do meio agropecuário e para animais de estimação, rico em 5-ALA e outros nutrientes, que possa ser utilizado como probiótico, no caso da adição de microrganismos utilizados para tal finalidade, ou como simbiótico, no caso da adição de moléculas utilizadas para tal finalidade.