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Official data from INPI

PROCESSO PARA PRÉ-ASSAR ALIMENTO À BASE DE POLVILHO

IndeferidaInvention Patent

Application data

Number

102018008170

Type

Invention Patent

Filing

04/23/2018

Publication

11/05/2019

Progress at the INPI

  1. Filing04/23/18
  2. Publication11/05/19
  3. Examination
  4. Refused12/19/23
  5. Grant
  6. In force

The application was refused on 12/19/2023 and the appeal did not change the decision. The invention was never patented and the technology is in the public domain in Brazil.

Talk to a specialist

Latest action published by the INPI: 12/19/2023. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

DENISE DE OLIVEIRA ME

SC, BR

Inventors

D. N. (pessoa física)

BR

Technical data

Abstract

É descrito um processo para pré-assar alimento à base de polvilho que inclui um conjunto de etapas que preserva a umidade da massa, mediante controle das condições de temperatura e tempo, ao mesmo tempo em que forma uma crosta que contrasta com a maciez e a porosidade do miolo, permitindo que o produto pré-assado seja congelado sem cristalização das moléculas de amido, de forma que o descongelamento não afeta a textura e o sabor do produto final.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Indeferimento mantido em recurso

#9.2.4

MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.

12/19/2023

RPI 2763

Indeferimento

#9.2

10/10/2023

RPI 2753

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

07/04/2023

RPI 2739

15.22.2

Tendo em vista a Portaria INPI PR n° 120 de 16/03/2020, Portaria INPI PR n° 161 de 13/04/2020; Portaria INPI PR n° 166 de 27/04/2020 e Portaria INPI PR n° 179 de 11/05/2020, quanto a suspensão dos prazos vencidos entre 16/03/2020 a 31/05/2020, e Portaria INPI n° 334 de 24/09/2020, quanto aos prazos vencidos entre 16/09/2020 a 25/09/2020, devolve-se o prazo nesse pedido com relação a solicitação do pedido de exame.

08/03/2021

RPI 2639

Publicação do pedido de patente

#3.1

11/05/2019

RPI 2548

Pedido de patente depositado

#2.1

09/04/2018

RPI 2487

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870180032825' em 23/04/2018 15:56 (WB)

05/02/2018

RPI 2469

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