Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI
#11.2
06/08/2021
RPI 2631
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Official data from INPI
PROCESSO PARA PREPARAÇÃO DE REQUEIJÃO CREMOSO REDUZIDO DE SÓDIO ADICIONADO DE LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS MICROENCAPSULADO POR SPRAY-CHILLING E REQUEIJÃO CREMOSO
ArquivadaInvention Patent
Application data
Number
102015030602Type
Invention Patent
Filing
12/07/2015
Publication
06/13/2017
Progress at the INPI
- Filing12/07/15
- Publication06/13/17
- Abandoned
- Allowance
- Grant
- In force
The application was abandoned: the INPI technical office action was not answered in time (art. 36 of the Brazilian IP Act). The technology is in the public domain in Brazil.
Talk to a specialistLatest action published by the INPI: 06/08/2021. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants and inventors
Applicants
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO DE JANEIRO
RJ, BR
Inventors
A. C. (pessoa física)
BR
A. B. (pessoa física)
BR
C. T. (pessoa física)
BR
F. J. (pessoa física)
BR
J. F. (pessoa física)
BR
M. S. (pessoa física)
BR
R. S. (pessoa física)
BR
R. R. (pessoa física)
BR
Technical data
IPC Classification
Abstract
PROCESSO PARA PREPARAÇÃO DE REQUEI]AO CREMOSO REDUZIDO DE SÓDIO ADICIONADO DE LACTOBACILL US ACIDOPHIL US MICROENCAPSULADO POR SPRAY-CHILLING E REQUEIJÃO CREMOSO. SETOR TÉCNICO DA INVENÇÃO: Tecnologia de Alimentos A presente invenção diz respeito a um processo para a preparação do requeijão cremoso reduzido de sódio adicionado de microcápsulas de bactérias probióticas do gênero Lactobacillus produzidas pelo processo de spray chilling no qual a massa obtida pelo processo de coagulação ácida ou enzimática é adicionada de mistura cloreto de sódio/cloreto de potássio, submetida a fusão, adicionada de microcápsulas de bactérias probióticas do gênero Lactobacillus produzidas pelo processo de spray chilling, enformado e colocado sobre temperatura de refrigeração, A presente invenção diz ao produto requeijão cremoso reduzido de sódio adicionado de microcápsulas de bactérias probióticas do gênero Lactobacillus, produzidas pelo processo de spray chilling.
Prosecution history
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
Exigência - art. 36 da LPI
#6.1
03/02/2021
RPI 2617
Notificação de acesso ao patrimônio genético
#6.6.1
12/04/2018
RPI 2500
Publicação do pedido de patente
#3.1
06/13/2017
RPI 2423
Pedido de patente depositado
#2.1
01/10/2017
RPI 2401
Exigência - art. 21 da LPI
#2.5
09/06/2016
RPI 2383
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo 020150017504 em 07/12/2015 03:21(RJ).
08/02/2016
RPI 2378
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