ISOLAMENTO DE TRITERPENOS PENTACÍCLICOS: ÁCIDO URSOLICO E OLEANÓICO, E FITOESTERÓIDES: ESTIGMASTEROL E B-SITOSTEROL EXTRAÍDOS DAS FOLHAS DA MANSOA HIRSUTA D.C. BIGNONIACEAE, PARA APLICAÇÃO EM FORMULAÇÕES DE SUPLEMENTOS, ALIMENTOS FUNCIONAIS E FITOTERÁPICOS

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Abstract

ISOLAMENTO DE TRITERPENOS PENTACÍCLICOS: ÁCIDO URSOLICO E OLEANÓLICO, E FITOESTERÓIDES: ESTIGMASTEROL E J3-SITOSTEROL EXTRAÍDOS DAS FOLHAS DA MANSOA HIRSUTA o.e. BIGNONIACEAE, PARA APLICAÇÃO EM FORMULAÇÕES DE SUPLEMENTOS, ALIMENTOS FUNCIONAIS E FITOTERÁPICOS O objetivo da presente patente de invenção (Pl) é detalhar o processo tecnológico para o isolamento de triterpenos pentacíclicos e fitoesteróides da espécie vegetal Mansoa hirsuta O. e. pertencente a família Bignoniaceae, conhecida vulgarmente como Cipó d'alho, a fim de disponibilizar os compostos isolados para aplicação comercial em formulações de suplementos, alimentos funcionais, fitoterápicos, fitofármacos, nutracêuticos, entre outros. A fração apolar, considerada com a fração de maior interesse, é obtida através da técnica de partição em fase reversa em fase estacionária de carvão ativo do extrato etanólico das folhas da espécie vegetal Mansoa hirsuta O. e. A obtenção e isolamento desses compostos, proposto e revelado nesta patente de invenção, visa solucionar o problema do alto custo de alguns alimentos funcionais e outras formulações que contém em sua composição os ditos compostos. Ressalta-se ainda como vantagem apresentada pela invenção, o alto rendimento destes compostos isolados da Mansoa hirsuta o.e., nativa do semiárido, o que viabiliza o processo de obtenção e utilização dos mesmos.