PROCESSO PARA DESTOXIFICAÇÃO DE TORTAS E FARELOS DE OLEAGINOSAS PARA USO NA ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, EMPREGANDO PERÓXIDO DE HIDROGÊNIO E ÍONS DE FERRO

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Abstract

DETOXICAÇÃO DE TORTAS E FARELOS DE OLEAGINOSAS, PARA USO NA ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES. A presente invenção refere-se ao desenvolvimento de um processo de detoxicação de tortas de pinhão manso e de mamona,. A detoxicação das tortas é realizada utilizando-se processos oxidativos avançados, com os reagentes PDC (ácido 2,6-piridinodicarboxílico )/ nitrato de ferro (III)/H~ 2~O~ 2~ e FeSO~ 4~. 7H~ 2~O/H~ 2~O~ 2~ no intuito de promover modificações químicas nas estruturas dos principais componentes tóxicos das respectivas tortas. Após modficação dos ésteres de forbol, que são os principais componentes tóxicos presentes nas tortas de pinhão manso e da ricina, presente na torta de mamona, as tortas estarão detoxicadas. Podendo ser utilizadas como complemento na alimentação de ruminantes, por não apresentar toxicidade em sua composição e apresentar alto valor nutricional, principalmente de proteína.