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ErfindungspatentPI9609214

Processos de preparação de uma bebida e de fabricação de cerveja, cerveja flavorizada, bebida com sabor de lúpulo e agente flavorizante

Miller Brewing Company

ArquivadaIPC C12C 11/00PCT

Stand beim INPI

  1. Eingestellt

Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

Mit einem Fachmann sprechen

Letzte vom INPI veröffentlichte Handlung: 25.05.2004. Wir aktualisieren mit jeder neuen, wöchentlich erscheinenden RPI.

Technische Daten

Zusammenfassung

"PROCESSOS DE PREPARAÇÃO DE UMA BEBIDA E DE FABRICAÇÃO DE CERVEJA, CERVEJA FLAVORIZADA, BEBIDA COM SABOR DE LÚPULO E AGENTE FLAVORIZANTE". Processo para a preparação de uma bebidas flavorizadas com sabor pleno de lúpulo empregando-se um agente flavorizador de lúpulo compreendendo um extrato de sólidos de lúpulo, sendo que os sólidos de lúpulo constituem um resíduo de uma primeira extração de lúpulo destinada a remover os ácidos alfa. De preferência, utiliza-se o dióxido de carbono líquido para a primeira extração do lúpulo e um solvente polar, como o etanol e água, que é utilizado para extrair os sólidos de lúpulo. Também se descreve bebidas preparadas de acordo com este processo e, também, novas composições para serem utilizadas no processo.

Prioritätsansprüche

US

08/469381 · 06.06.1995

Verfahrensgeschichte

Veröffentlichungen im Brasilianischen Amtsblatt für gewerblichen Rechtsschutz (RPI).

25.05.2004

RPI 1742

Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI

11.2

21.10.2003

RPI 1711

Exigência - art. 36 da LPI

6.1

14.12.1999

RPI 1510

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

1.3