Dado oficial do INPI

APERFEIÇOAMENTO INTRODUZIDO EM MINI-CERVEJARIA

ArquivadaPatente de Invenção

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Dados do pedido

Número

PI9604585

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

21/11/1996

Publicação

01/09/1998

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Andamento no INPI

Depósito21/11/96
Publicação01/09/98
Arquivado
Deferimento
Concessão
Em vigor

Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 21/11/1996, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 25/09/2001. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

C. L. (pessoa física)

SP, BR

Inventores

C. L. (pessoa física)

Dados técnicos

Classificação IPC

C12C 13/10 C12C 7/24

Resumo técnico

Patente de Invenção para "APERFEIÇOAMENTO INTRODUZIDO EM MINI - CERVEJARIA", constituido por recipiente cozinhador/ classificador (1) e recipiente whirlpool (6) instalados de forma estacionária ou em caminhão como sala de cozimento itinerante, com a função de extrair de máteria prima o môstro, prepará-lo com adição de lúpulo, esterilizado e resfria-lo para fermentação, em tanque de fermentação/ maturação/ pressão (8) agregado ou não, para produzir de 125 a 150.000hl de cerveja caseira nos moldes de artesão e, com a vantagem de, para locais afastados, trnsportar somente a matéria prima a ser transformada pela sala de cozimento itinerante, em reduzindo o custo de transporte de cerveja.