POLIPEPEPTÍDEO MODIFICADO COM ALERGENICIDADE REDUZIDA, PROTEASE MODIFICADA, PROCESSO PARA PRODUZIR UM POLIPEPTÍDEO COM ALERGENICIDADE REDUZIDA, COMPOSIÇÃO COMPREENDENDO UM POLIPEPTÍDEO, E, USO DE POLIPEPTÍDEO COM ALERGENICIDADE REDUZIDA

Classificação IPC

Prioridades unionistas

Resumo técnico

Patente de Invenção "POLIPEPTÍDEO MODIFICADO COM ALERGENICIDADE REDUZIDA, PROTEASE MODIFICADA, PROCESSO PARA PRODUZIR UM POLIPEPTÍDEO COM ALERGENICIDADE REDUZIDA, COMPOSIÇÃO COMPREENDENDO UM POLIPEPTÍDEO, E, USO DE POLIPEPTÍDEO COM ALERGENICIDADE REDUZIDA". A invenção refere-se a polipeptídeo modificados com alergenicidade reduzida um polipepetídeo parental com um peso molecular entre 10 kDa e 100kDa conjugado em um polímero com um peso molecular (M~ r~) dentro da faixa de 1 kDa a 60 kDa. Os polipeptídeos modificados são produzidos usando um processo que inclui a etapa de conjugar 1 a 30 moléculas de polímero com o polipeptídeos parental. Em adição, a invenção refere-se às composições compreendendo os citados polipeptídeos e outros ingredientes normalmente em e.g. detergente, incluindo detergentes para lavagem de louça e sabões em barra, artigos domésticos, agroquímicos, produtos para o cuidado pessoal, cosméticos, artigos de toucador, fármacos orais ou dermais, composição para o tratamento de têxteis, e composições usadas para preparar alimento e ração. Finalmente, a invenção refere-se aos usos de polipetídeo com alergenicidade reduzida ou a suas composições para reduzir a alergenicidade de produtos para um grande número de aplicações industriais.