APARELHO DE CONCENTRAÇÃO DO TIPO DE FLUXO DESCENDENTE DE PELÍCULAS FINAS

Classificação IPC

Resumo técnico

Patente de Invenção: "MÁQUINA CONCENTRADORA DO TIPO DE FLUXO DESCENDENTE DE PELÍCULAS FINAS". Descreve-se uma máquina concentradora do tipo de fluxo descendente de películas finas que concentra um líquido de partida suscetível ao calor, com vapor aquecido, até uma alta concentração, sem alterar o sabor ou deteriorar a qualidade, dividindo alternadamente placas de líquido de partida e placas de vapor (20), nas quais a largura da passagem de líquido de partida aquecido é gradualmente diminuída desde a entrada de líquido de partida até a saída de concentrado. Como resultado se o volume do líquido de partida diminui, devido à evaporação e separação da umidade no líquido de partida, evita-se a queima. Além disso, pelo vapor gerado a partir do líquido de partida, de modo a evitar o aumento da velocidade de fluxo do concentrado que se dirige para a saída, os intervalos entre as placas da passagem de aquecimento de líquido de partida são gradualmente alargados da entrada de líquido de partida para a saída de concentrado.