Arquivamento definitivo - Art. 33 da LPI
#11.1.1
29/04/2014
RPI 2260
Dados do pedido
Número
PI1004834Tipo
Depósito
Publicação
Carta-patente disponível
Temos o documento oficial completo deste processo, publicado pelo INPI.
Acessar documentoPedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 05/11/2010, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 29/04/2014. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
ON TRADE DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS LTDA.
SP, BR
Inventores
G. S. (pessoa física)
BR
Classificação IPC
Resumo técnico
CERVEJA A BASE DE TRIGO COM GUARANÁ. Que se fundamenta em uma formulação para 10001 a partir de: - Malte Pilsen - 115Kg - Malte de trigo Claro - 115Kg - Lúpulo hallertau tradition - 51 Og - Guaraná em pó - 750g - Fermento Welhenstephan 3068, wyeast Na brassagem deve-se arriar a 55 , manter em 53 por 30 minutos, elevar para 66 em 13 minutos e manter em 66 por 80 minutos,elevar a 78 , manter por 10 minutos e proceder à lavagem. A fermentação deve ocorrer a 19 pelos cinco primeiros dias, com pressão liberada até 5,5 platos, após elevar para 20 até 3,2 platos, com pressão fechada.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
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