Resumo técnico
FORNO PROVIDO DE ABERTURA PARA ENTRADA DE AR EM SUA CAVIDADE. A presente invenção refere-se a forno que compreende um alojamento ou estrutura (1) que apresenta uma pluralidade de paredes internas (2, 3, 4, 5, 6) e paredes externas (24), em que as paredes internas definem uma cavidade do forno (8) no qual são providos meios (10) para cozinhar comidas, os referidos meios (10) compreendem uma grelha para dourar as referidas comidas, o forno também compreende uma porta (50) para fechar a referida cavidade (8). Pelo menos uma abertura (20) está presente em pelo menos uma (4) das paredes (2, 3, 4, 5, 6) da cavidade do forno (8), ou na porta (50), para conexão seletiva do ambiente (20) externo com o forno, para assim introduzir, de uma forma possível de interromper, ar ambiente fresco dentro da referida cavidade (8), meios interruptores controláveis (33) são fornecidos na referida abertura (20) para permitir esta seletividade na introdução de ar ambiente dentro da referida cavidade (8).