EMPANADORA COMPACTA APERFEIÇOADA

Classificação IPC

Resumo técnico

EMPANADORA COMPACTA APERFEIÇOADA, maquina empanadora (1), particularmente utilizada para o polvilhamento automático e uniforme de alimentos do tipo enroladinhos, bolinhos em geral, coxinha, entre outros; dita maquinaempanadora (1) compreende uma base estrutural compacta (2) conformada por uma caixa receptora (2a) de base inferior plana (2b) de onde se desenvolvem paredes laterais periféricas (2c) configurando um bocal superior (2d); a partir de uma das paredes laterais (2c) da caixa receptora (2a) se desenvolve um braço estrutural (2h) que sustenta um painel de controle e acionamento (3); a porção interna da referida caixa receptora (2a) recebe um mecanismo de movimentação de conjuntos de roletes transversais (4) dispostos em eixos de sustentação (4a) que movimentam a esteira rolante (E) que, por sua vez, traspassa por pelo menos dois reservatórios seqúenciais (R1) e (R2) para o armazenamento de massa liquida e massa seca, sendo que referido reservatório (R2) apresenta uma armação estrutural (5) de um par de conjunto de tira (5a); a borda periférica (2e) das paredes laterais (2c) recebe uma tampa protetora destacável (6) a qual apresenta formato periférico idêntico ao formato periférico da caixa receptora (2a).