PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE POLIÓIS A PARTIR DA BIOTRANSFORMAÇÃO DA GLICERINA

Classificação IPC

Resumo técnico

PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE POLIÓIS A PARTIR DA BIOTRANSFORMAÇÃO DA GLICERINA. O processo da presente invenção refere-se a biotransformação da glicerina, gerada no processo de preparação de biodiesel, em particular o biodiesel obtido a partir de oleaginosas, segundo o qual a glicerina é submetida á ação de cepas fúngicas e leveduras, isoladamente ou combinadas entre si, para a obtenção de polióis. As cepas fúngicas utilizadas na biotransformação do glicerol foram isoladas no Instituto Militar de Engenharia, Laboratório de Bioorgânica. A levedura Saccharomyces cerevisae isolada de fermento biológico comercial e duas linhagens do fungo endofitico Paecilomyces variotii, isoladas respectivamente dos óleos brutos de dendê - linhagem 1(L-1) e de inajá - linhagem 2(L-2), estas linhagens são inéditas, sendo isoladas pela primeira vez nestes substratos. Além destas, utilizou-se também, uma cepa do fungo mitospórico Peniclilium corylophillum, isolado de dipteros, fornecida pela Coleção de Fungos da FIOCRUZ.