Republicação - classificação IPC
#15.11
Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A21D 2/36; A23L 1/03; A23L 1/035; A23L 1/052.
27/03/2018
RPI 2464
Dados do pedido
Número
PI0701021Tipo
Depósito
Publicação
Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 27/03/2018. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
Granotec Comércio De Produtos Apra a Industria Alimenticia LTDA
PR, BR
Inventores
D. J. (pessoa física)
BR
Classificação IPC
Resumo técnico
GLÚTEN ADITIVADO. Refere-se a presente invenção a uma alternativa viável aos produtos que utilizam o glúten tradicional, principalmente os utilizados em processos de fabricação de massas e pães, dando a esses, excelentes qualidades aos produtos finais. O glúten aditivado é um produto formulado a base de glúten vital de trigo enriquecido com emulsificantes, polímeros e enzimas para panificação, que quando utilizado em processos de fabricação em substituição ao glúten tradicional apresentam bons resultados referente à capacidade de absorção de água, resistência mecânica, tolerância e fermentação da massa e bom aspecto geral dos produtos finais.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#15.11
Procedimento automático de reclassificação. As classificações IPC anteriores eram: A21D 2/36; A23L 1/03; A23L 1/035; A23L 1/052.
27/03/2018
RPI 2464
#8.11
Referente ao despacho 8.6 publicado na RPI 2161 de 05/06/2012.
23/10/2012
RPI 2181
#8.6
Referente às 3ª, 4ª e 5ª anuidades.
05/06/2012
RPI 2161
#3.1
23/12/2008
RPI 1981
#2.1
19/06/2007
RPI 1902
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