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Dado oficial do INPI

MASSA INTEGRAL DE SOJA SEM GLÚTEN

ArquivadaPatente de Invenção
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Dados do pedido

Número

PI0603965

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

26/09/2006

Publicação

13/05/2008
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Andamento no INPI

  1. Depósito26/09/06
  2. Publicação13/05/08
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado pelo INPI. O processo foi encerrado sem chegar a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 24/09/2020. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Vity Fibra Alimentos Ltda

MS, BR

Inventores

A. S. (pessoa física)

BR

C. C. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

A23L 33/185

Resumo técnico

MASSA INTEGRAL DE SOJA SEM GLÚTEN A presente invenção se refere a uma massa alimentícia de soja isenta de glúten. Este produto é processado a partir da soja descascada, aquecida e hidratada, secada e depois micronizada. Essa soja micronizada é misturada a uma pequena parte de uma liga alimentícia, hidratada a quente, extrusada e secada. O produto final é uma massa semi-pronta, seca, com mais de 90% de soja na sua composição. Esse processo permite que seja mantido todo o valor nutricional da soja, porém eliminando totalmente suas indesejáveis enzimas antinutricionais, assim como a lipoxigenase, enzima responsável pelo gosto adstringente da mesma.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Manutenção do arquivamento

#11.20

24/09/2020

RPI 2594

Republicação - classificação IPC

#15.11

As classificações anteriores eram: A23L 1/211; A23L 1/305

16/08/2016

RPI 2380

Arquivamento - Art. 34 da LPI

#11.5

ARQUIVADO O PEDIDO, UMA VEZ QUE NÃO FORAM ATENDIDAS AS EXIGÊNCIAS PREVISTAS NO ART. 34 DA LPI. DESTA DATA CORRE O PRAZO DE 60(SESSENTA) DIAS PARA EVENTUAL RECURSO DO INTERESSADO.

30/07/2013

RPI 2221

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

08/01/2013

RPI 2192

Publicação do pedido de patente

#3.1

13/05/2008

RPI 1949

Pedido de patente depositado

#2.1

26/12/2006

RPI 1877

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