Republicação - classificação IPC
#15.11
As classificações anteriores eram: A21D 13/04; A21D 15/02
25/07/2017
RPI 2429
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Dado oficial do INPI
PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE PÃO DE QUEIJO PRÉ-ASSADO ULTRA CONGELADO
ArquivadaPatente de Invenção
Dados do pedido
Número
PI0601869Tipo
Patente de Invenção
Depósito
25/04/2006
Publicação
18/12/2007
Andamento no INPI
- Depósito25/04/06
- Publicação18/12/07
- Arquivado
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido arquivado: o exame técnico não foi requerido nos 36 meses seguintes ao depósito de 25/04/2006, prazo do art. 33 da LPI. A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 25/07/2017. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
Oanas Comercio de Paes Ltda EPP
SP, BR
Inventores
O. F. (pessoa física)
BR
Dados técnicos
Classificação IPC
Resumo técnico
PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE PÃO DE QUEIJO PRÉ-ASSADO ULTRA-CONGELADO. Patente de Invenção que diz respeito à fabricação de pão de queijo pré-assado ultra-congelado, através de um processo industrial de ultra-congelamento, de controle de temperatura, obtendo-se assim pães prantos, que necessitam apenas para seu preparo final, assamento complementar em qualquer forno convencional em curto espaço de tempo, caracterizado por compor-se de um processo de ultra-congelamento a -18 C no coração do produto, em que a processo de congelamento dar-se-á em frações de hora impossibilitando, assim a formação de cristais de gelo.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Arquivamento definitivo - Art. 33 da LPI
#11.1.1
05/10/2010
RPI 2074
Arquivamento - Art. 33 da LPI
#11.1
20/07/2010
RPI 2063
Publicação do pedido de patente
#3.1
18/12/2007
RPI 1928
Pedido de patente depositado
#2.1
04/07/2006
RPI 1852
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