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Dado oficial do INPI

MASSA E MÉTODO PARA PREPARAR PRODUTO ALIMENTÍCIO FERMENTADO

ArquivadaPatente de InvençãoPCT · US2003035227

Dados do pedido

Número

PI0318569

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

03/11/2003

Publicação

10/10/2006

PCT

US2003035227

Andamento no INPI

  1. Depósito03/11/03
  2. Publicação10/10/06
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado pelo INPI. O processo foi encerrado sem chegar a patente e a tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 24/09/2020. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

General Mills Marketing, Inc

US

Laticínios Condessa Ltda.

MG, BR

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Inventores

J. U. (pessoa física)

US

L. L. (pessoa física)

US

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

"MASSA E MÉTODO PARA PREPARAR PRODUTO ALIMENTÍCIO FERMENTADO". - Descreve-se uma composição de massa consistindo de amido nativo, amido pré-gelatinizado, ovos, leite, agente de volume e gordura, em que a massa contém menos farinha do que o amido fornecido pela combinação dos amidos nativo e pré-gelatinizado e em que a água serve como o principal agente da fermentação. Descreve-se também um método para preparar uma massa para um produto fermentado. O método envolve a combinação de amido nativo, amido - pré-gelatinizado, água, gordura, ovos e glúten em uma quantidade abaixo de 3% do peso, em uma temperatura inferior à temperatura de gelatinização do amido nativo.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Manutenção do arquivamento

#11.20

24/09/2020

RPI 2594

Arquivamento - Art. 34 da LPI

#11.5

ARQUIVADO O PEDIDO, UMA VEZ QUE NÃO FORAM ATENDIDAS AS EXIGÊNCIAS PREVISTAS NO ART. 34 DA LPI. DESTA DATA CORRE O PRAZO DE 60(SESSENTA) DIAS PARA EVENTUAL RECURSO DO INTERESSADO.

23/07/2013

RPI 2220

Pedido suspenso — exigência de documentos

#6.6

10/04/2012

RPI 2153

Transferência deferida

#25.1

Transferido de: General Mills Marketing, Inc.

29/06/2010

RPI 2060

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

10/10/2006

RPI 1866

Monitoramento de patentes

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