Configuração de fermentadores em série para produção de etanol com microrganismos imobilizados em sabugos de milho

Classificação IPC

Resumo técnico

"SISTEMA PARA PRODUÇÃO DE ETANOL COM MICRORGANISMOS IMOBILIZADOS EM SABUGOS DE MILHO". A presente invenção congrega as funções de apresentar um novo suporte (sabugo de milho) para imobilização de microrganismos produtores de etanol, usar matérias-primas utilizadas industrialmente e uma configuração de reatores para a produção contínua de etanol, proporcionando maior produtividade, eliminação das centrífugas e barateando os custos de produção. O sistema consta, conforme figura 1, de 3 fermentadores em série, fechados, com lavagem dos gases produzidos com água em coluna específica. A alimentação de ácido sulfúrico, bactericidas e mosto, é feita com bombas específicas [2,4,9]. Telas superior e inferior mantêm o leito semi-fluidizado, contendo os microrganismos imobilizados [11] . O mosto entra pela parte superior do fermentador 1 [5] e passa do fermentador 1 para o fermentador 2 e do 2 para o 3 por gravidade, sempre saindo pela base do reator anterior e alimentado pela parte superior do seguinte. O vinho, ao sair da dorna 3, é bombeado [8] para a dorna pulmão, que alimenta a destilação. São interligados pela parte superior para a passagem dos gases formados e espuma [14]. Trocadores de calor a placas [6,7] controlam a temperatura do meio em fermentação. Contém válvulas de amostragem [13], dreno [15] e entrada de ar/água [12].