PROCESSO PARA FABRICAÇÃO DE ALIMENTO A BASE DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL

Classificação IPC

Resumo técnico

"PROCESSO PARA FABRICAÇÃO DE ALIMENTO A BASE DE FARINHA DE TRIGO ESPECIAL". Refere-se o presente relatório descritivo para Patente de Invenção ao processo para fabricação de alimentos a base de farinha de trigo especial, sendo a ela adicionada outras substâncias próprias e medidas para o preparo único desta receita alimentar. Tal receita tornar-se-á a massa especial para o preparo do pãozinho recheado que, após receber salsicha, lingüiça ou carne moída, é moldado manualmente em formato característico, através de formas especiais e, após, levado ao forno, providenciando, rapidamente, alimentos conhecidos como cachorro-quente , pão com calabresa e hambúrguer . Sendo assim, tal proposta baseia-se num mesmo conceito inventivo, subsidiado por substâncias conhecidas, como fermento, farinha, açúcar, sal, margarina, ovos líquidos e água, dosadas de maneira peculiar; utilizando-se de procedimentos, objetos e equipamentos industriais para a finalização do processo.