(11) 98705-3426
TrademarkIQ íconeTrademarkIQ
Voltar para busca
Dado oficial do INPI

ALBUMINA DO CACAU E SEU USO NA PRODUÇÃO DOS SABORES CACAU E CHOCOLATE

Arquivada/ExtintaPatente de InvençãoPCT · EP2001013536

Dados do pedido

Número

PI0115878

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

21/11/2001

Publicação

07/02/2006

PCT

EP2001013536

Andamento no INPI

  1. Depósito21/11/01
  2. Publicação07/02/06
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

Falar com um especialista

Última movimentação publicada pelo INPI: 16/11/2011. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Societe des Produits Nestle S.A.

CH

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

C. H. (pessoa física)

CH

J. M. (pessoa física)

FR

M. J. (pessoa física)

CH

S. K. (pessoa física)

CH

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

EP

00 125523.1 · 21/11/2000

Resumo técnico

"ALBUMINA DO CACAU E SEU USO NA PRODUÇÃO DOS SABORES CACAU E CHOCOLATE". Uma nova albumina do cacau 2S foi isolada, purificada e identificada de grãos de cacau. Hidrólise enzimática da proteína gerou um conjunto de precursores de sabor, peptídios e aminoácidos que resultaram na formação do sabor cacau mediante aquecimento com açúcares. O DNA que codifica uma proteína precursora 2S de cacau foi isolado de sementes imaturas de Thcobroma cacao.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento definitivo por descumprimento

#8.11

Referente ao despacho 8.6 publicado na RPI 2112 de 28/06/2011.

16/11/2011

RPI 2132

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

referente á 9ª anui dade.

28/06/2011

RPI 2112

Retificação da notificação da fase nacional - PCT

#1.3.1

Referente à RPI 1831 de 07/02/2006, quanto ao ítem (72).

02/05/2006

RPI 1843

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

07/02/2006

RPI 1831

Monitoramento de patentes

Acompanhe esta patente em tempo real.

Receba alertas de despachos, decisões e vencimentos do INPI para o seu portfólio.