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Dado oficial do INPI

PROCESSO DE MOLDAR UM QUEIJO OU PRODUTO DE LEITE, E RESPECTIVO QUEIJO MOLE OU PRODUTO DE LEITE

ArquivadaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

PI0004705

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

06/10/2000

Publicação

07/08/2001

Andamento no INPI

  1. Depósito06/10/00
  2. Publicação07/08/01
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 05/10/2010. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

Bongrain S.A.

FR

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Inventores

B. F. (pessoa física)

FR

B. I. (pessoa física)

FR

P. C. (pessoa física)

FR

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

FR

9912551 · 08/10/1999

Resumo técnico

"PROCESSO DE MOLDAR UM PRODUTO DE QUEIJO OU DE LEITE, E RESPECTIVO PRODUTO DE QUEIJO MOLE OU DE LEITE". A invenção refere-se a um processo de moldar um queijo ou produto de leito, o processo compreendendo: a) vazar uma massa em fusão do produto no interior de pelo menos um molde; b) resfriar para causar o congelamento de pelo menos uma camada periférica da massa em fusão; c) reaquecer o molde ou moldes para amolecer uma região superficial da camada periférica; e d) desmoldar o produto.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI

#11.2

05/10/2010

RPI 2074

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

16/03/2010

RPI 2045

Publicação do pedido de patente

#3.1

07/08/2001

RPI 1596

Pedido de patente depositado

#2.1

28/11/2000

RPI 1560

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