DISPOSITIVO DE APLICAÇÃO DETERMINADA PARA UTENSÍLIOS, EM PARTICULAR PARA PANELAS DE PRESSÃO E CORRELATOS

Classificação IPC

Resumo técnico

DISPOSITIVO DE APLICAÇÃO DETERMINADA PARA UTENSILIOS, EM PARTICULAR PARA PANELAS DE PRESSÃO E CORRELATOS'' . O aludido dispositivo tem por função evitar o entupimento da tradicional válvula (4) utilizada pela tampa (5) da panela de pressão convencional, sendo que, para tanto, é constituído por um disco retentor (1) e por um disco-filtro (7), mediante o encaixe de suas respectivas garras radiais internas (2) e externas (9), todas planas, alongadas e espaçadas entre si. O disco retentor (1) apresenta no seu centro um furo passante (3), seu corpo é anelar e achatado e sua retenção acontece através da dita válvula (4) com o auxílio de sua porca (6), sob o centro da tampa (5). Quanto ao disco filtro (7) que complementa esse invento, ele se apresenta na forma de um cubo, seu fundo é vedado e sua parede contornante está provida de uma pluralidade de frisos passantes (8) devidamente espaçados entre si, destinados a retenção de resíduos alimentícios processados, permitindo apenas a passagem do vapor oriundo da fervura da água no interior da dita panela de pressão usual. A cabeça (10) perfurada da válvula (4) da referida panela de pressão fica postada no interior do disco-filtro (7).