FORMA ESCALONADA E SEU EMPREGO

Resumo técnico

FORMA ESCALONADA E SEU EMPREGO. A forma escalonada, ora pleiteada, diz respeito a um recipiente fabricado em corpo único (1), de preferência em alumínio ou noutro material mais apropriado, desenvolvido em seu eixo longitudinal, cujo centro de sua base (2) interna apresenta um relevante rebaixo (3) com base plana (6), formando um segundo recipiente (4) apropriado à acomodação da mesma massa alimentícia que preenche o segmento superior (5) dessa forma, utilizada, por exemplo na confecção de bolos em geral, sendo que o setor periférico contomante superior desse elemento monobloco (1) traz uma breve aba (8) que contribui no manuseio da aludida forma, a qual tem cantos intemos arredondados (7) que evitam o acumulo de resíduos oriundos do preparo do comestível, O objetivo dessa forma é propiciar a confecção de bolos, por exemplo, em duas camadas, na forma de um "degrau" estilizado, obtido através de um único cozimento, dispensando-se o uso de outras formas, contribuindo dessa maneira na relevante economia de mão-de-obra, tempo e de combustível, no caso gás de cozinha ou outros usados no cozimento do dito comestível.

Classificação IPC