DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA INTRODUZIDA EM UTENSÍLIO PARA COZIMENTO DE OMELETES E OVOS POACHER

Classificação IPC

Resumo técnico

"DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA INTRODUZIDA EM UTENSÍLIO PARA COZIMENTO DE OMELETES E OVOS POACHER", constituída por um recipiente externo (10), de formato substancialmente paralelepipedal, composto por duas peças côncovas, cada uma delas apresentando uma parede horizontal (1) plana e de contorno estilizado de um grão de feijão, com paredes laterais contornantes (2, 3 e 4) projetadas para cima, sendo que uma dessas peças, dita superior (10a), apresenta sua borda livre (5) de perfil "U" invertido voltado para a trás; enquanto que a outra peça, dita inferior (10b), apresenta uma borda livre (6) de perfil "L" voltado para frente; sendo essas peças superior (10a) e inferior (10b) articuladamente interligadas entre si através de duas projeções laminares (7) que estendem-se ortogonais ás bordas posteriores e retas (2) de ditas peças (10a e 10b), estando as projeções laminares (7) paralelas e equidistantes entre si e dobráveis medianamente à 180°. As peças superior (10a) e inferior (10b) ainda incorporam no ponto central de sua borda anterior arqueada (4) uma aba laminar ortogonal (8) de perfil "U" delgado cujo extremo livre (8a) é revirado para trás; sendo que a aba laminar (8) da peça superior (10a) incorpora uma lingueta de travamento (8b) em sua face interna que por ocasião do fechamento do recipiente (10), transpassa e é retida em um recorte (8c) incorporado na aba laminar (8) da peça inferior (10b); sendo a peça superior (10a) ainda incorporada em sua parede horizontal (1) de dois conjuntos de recortes oblongos (1a) que permite a saída do vapor gerado pelo cozimento do alimento (omelete) formado no interior do recipiente fechado (10). Faz parte integrante do utensílio para cozimento de omeletes e ovos "poacher", um aparador laminar (20) que apresenta um contorno perimetral equivalente ao contorno interno das peças superior (10a) e inferior (10b), tendo dito aparador (20) suas bordas extremas (21) apoiadas sobre a borda livre (60) da peça inferior (10b). O aparador laminar (20) incorpora em sua porção mediana dois rebaixos côncavos (22) cada um deles com diâmetro superficial aproximadamente igual à largura do aparador (20), com sua borda circular superior 22a, projetando-se para além do plano horizontal do referido aparador laminar 20, enquanto que a profundidade de cada rebaixo côncavo (22) é equivalente à altura da peça inferior (10b). O apardor laminar (20) ainda incorpora, próximo do trecho arqueado de sua borda extrema (21), uma lingueta ortogonal retangular (23), servindo de pega manual para encaixe e retirada do parador (20) do interior da peça inferior (10b).