DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA APLICADA EM CONJUNTO DE DUPLA MOAGEM PARA MOEDORES DE CARNE.

Classificação IPC

Resumo técnico

DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA APLICADA EM CONJUNTO DE DUPLA MOAGEM PARA MOEDORES DE CARNE.O presente pedido de patente de modelo de utilidade pertence ao segmento dos acessórios para maquinários de processamento de alimentos, especificamente a um conjunto de dupla moagem para moedores de carne, provido de um segundo sistema de moagem no mesmo eixo, que duplica o processo dentro do bocal, passando o produto por dois processos garantindo a moagem e remoagem em um só ciclo; moendo o produto completamente, através de um menor manuseio no produto, mantendo sua temperatura ideal, diminuindo possível contaminação do produto por exposição sem refrigeração, obtendo-se maior agilidade no processo de moagem.