SISTEMA AUTOMÁTICO DE QUEIMA PARA FORNOS DE PIZZARIAS, PADARIAS E OUTROS

Classificação IPC

Resumo técnico

SISTEMA AUTOMÁTICO DE QUEIMA PARA FORNOS DE PIZZARIAS, PADARIAS E OUTROS A presente Patente diz respeito a Sistema Automático de Queima Para Fomos de Pizzarias, Padarias e Outros, (1), formado por silo de armazenamento (2) de pellet, manga tubular (3) para abastecimento e alimentação, caixa de queima (4), ventilador siroco (5) e painel de controle (6), sendo caracterizado porque o silo de armazenagem (2) é destinado a manter o pellet seco e limpo para alimentar a caixa de queima (4) através de eixo helicoidal (3) para abastecimento e alimentação, sendo produzida sua queima através do vento emanado do ventilador siroco (5) provido de moto redutor (7); Vale destacar que a caixa de queima (4), é posicionada dentro do forno (8) apoiada diretamente sobre o piso do mesmo(8), gerando chamas no sentido superior e dada a falta de fundo da caixa de queima (4), o calor gerado é transmitido também de forma rápida e uniforme por todo o piso do forno (8), dispõe de painel de controle (6) que permite controlar a mistura de ar e combustível, o acendimento do forno (8), o abastecimento e alimentação de pellets na caixa de queima (4), bem como a temperatura do forno (8).