Dados do pedido
Número
112021012099Tipo
Depósito
Publicação
PCT
EP2019086871 Pedido arquivado: a exigência técnica do INPI não foi cumprida no prazo (art. 36 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.
Falar com um especialistaÚltima movimentação publicada pelo INPI: 02/01/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
CH
Inventores
A. E. (pessoa física)
FR
A. C. (pessoa física)
FR
E. F. (pessoa física)
FR
Classificação IPC
Prioridades unionistas
EP
18215809.7 · 21/12/2018
Resumo técnico
IOGURTE ADEQUADO PARA COZIMENTO. A presente invenção revela um iogurte que permanece estável ao calor a uma temperatura de cozimento de 120°C durante umtempo de pelo menos 5 minutos. O iogurte tem um pH na faixa de 4,0 a 5,5 e compreende Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbruekii subsp. bulgaricus. O iogurte compreende adicionalmente de 0,1%, em peso, a 1,5%, em peso, de pectina com baixo teor de metoxila, de 1,5%, em peso, a 2,8%, em peso, de amido nativo e de 3%,em peso, a 8%, em peso, de gordura. Além disso, o iogurte não contém nenhum outro agente estabilizante além de amido nativo ou pectina com baixo teor de metoxila. Também é revelado um produto alimentício que compreende tal iogurte termoestável, o uso de tal iogurte termoestável e um método para preparar um produto alimentício comtal iogurte termoestável.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#11.2
Em face da não apresentação de cumprimento da exigência preliminar 6.23, notificada na RPI n° 2751 de 26/09/2023, arquivo o pedido de patente de invenção, conforme o disposto no art. 36 § 1° da LPI (Lei n° 9279/96) de 14/05/1996.
02/01/2024
RPI 2765
#6.23
26/09/2023
RPI 2751
#1.3
08/09/2021
RPI 2644
#1.1
06/07/2021
RPI 2635
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