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Dado oficial do INPI

COMPOSIÇÃO, MÉTODO DE PREPARAÇÃO DE UMA COMPOSIÇÃO E USO DE UMA COMPOSIÇÃO

ConcedidaPatente de InvençãoPCT · EP2019052649 Documento oficial disponível

Dados do pedido

Número

112020017910

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

04/02/2019

Publicação

22/12/2020

PCT

EP2019052649

Carta-patente disponível

Temos o documento oficial completo deste processo, publicado pelo INPI.

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Andamento no INPI

  1. Depósito04/02/19
  2. Publicação22/12/20
  3. Exame
  4. Deferimento09/07/24
  5. Concessão27/08/24
  6. Em vigor04/02/39

Patente concedida em 27/08/2024 e em vigor até 04/02/2039. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.

Proteção válida até:04/02/2039

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Última movimentação publicada pelo INPI: 27/08/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

UNILEVER IP HOLDINGS B.V.

PB

UNILEVER N.V.

NL

Ver toda a carteira desta empresa

Inventores

I. S. (pessoa física)

DE

J. U. (pessoa física)

NL

J. T. (pessoa física)

NL

M. T. (pessoa física)

DE

S. M. (pessoa física)

DE

T. R. (pessoa física)

NL

Dados técnicos

Classificação IPC

Prioridades unionistas

EP

18159623.0 · 02/03/2018

Resumo técnico

A presente invenção provê uma composição aquosa contendo sal, ácido acético e açúcares que pode ser utilizada como um molho ou um tempero. A vantagem da invenção é que o crescimento de leveduras e/ou bolores em produtos alimentícios aquosos é reduzido, levando a uma boa capacidade de conservação da composição. Isso foi alcançado utilizando um nível relativamente baixo de sal e ausência de conservantes, o que torna esse produto muito versátil: um chefe de cozinha pode usá-lo livremente, sem o risco de exceder a quantidade de sal de um prato preparado. Por fim, o produto contém açúcares e ácido acético, e tem um pH entre 3 e 4,6.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Concessão da patente

#16.1

Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 04/02/2019, observadas as condições legais

27/08/2024

RPI 2799

Deferimento

#9.1

09/07/2024

RPI 2792

Parecer de pré-exame

#6.23

01/08/2023

RPI 2743

Adição na publicação

#15.35

14/12/2021

RPI 2658

Transferência deferida

#25.1

09/03/2021

RPI 2618

Notificação de entrada na fase nacional - PCT

#1.3

22/12/2020

RPI 2607

Alteração de dados cadastrais

#1.1

06/10/2020

RPI 2596

Monitoramento de patentes

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