Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 18/12/2018, observadas as condições legais
25/06/2024
RPI 2790
Dados do pedido
Número
112020012679Tipo
Depósito
Publicação
PCT
EP2018085516 Carta-patente disponível
Temos o documento oficial completo deste processo, publicado pelo INPI.
Acessar documentoPatente concedida em 25/06/2024 e em vigor até 18/12/2038. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:18/12/2038
Última movimentação publicada pelo INPI: 25/06/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
UNILEVER IP HOLDINGS B.V.
PB
UNILEVER N.V.
NL
Inventores
H. H. (pessoa física)
PB
L. A. (pessoa física)
PB
M. K. (pessoa física)
PB
R. V. (pessoa física)
PB
Classificação IPC
Prioridades unionistas
EP
17209950.9 · 22/12/2017
Resumo técnico
A presente invenção se refere a uma composição estruturante com base em proteína de planta particulada sólida compreendendo, com base na matéria seca total: a) 50-95% em peso de proteína derivada de planta, b) 5-10% em peso de goma xantana, c) 1-30% em peso de acidulante derivado de glucona delta-lactona. A invenção adicionalmente se refere a um produto alimentício compreendendo a dita composição estruturante. A invenção adicionalmente se refere a um método para a preparação da dita composição estruturante e a um processo para preparar um produto alimentício usando a dita composição estruturante.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 18/12/2018, observadas as condições legais
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