Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 03/09/2018, observadas as condições legais
31/10/2023
RPI 2756
Dados do pedido
Número
112020005811Tipo
Depósito
Publicação
PCT
EP2018073597 Carta-patente disponível
Temos o documento oficial completo deste processo, publicado pelo INPI.
Acessar documentoPatente concedida em 31/10/2023 e em vigor até 03/09/2038. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:03/09/2038
Última movimentação publicada pelo INPI: 31/10/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes
UNILEVER IP HOLDINGS B.V.
PB
UNILEVER N.V.
NL
Inventores
A. E. (pessoa física)
NL
J. W. (pessoa física)
NL
M. B. (pessoa física)
NL
S. P. (pessoa física)
NL
T. B. (pessoa física)
NL
Classificação IPC
Prioridades unionistas
EP
17192661.1 · 22/09/2017
Resumo técnico
O objetivo da presente invenção é prover composições contendo óleos vegetais e um sistema antioxidante para prevenir a oxidação dos triglicerídeos no óleo vegetal em produtos alimentares, em particular em produtos que são frequentemente armazenados por um longo período. O sistema antioxidante não deve fornecer uma cor indesejada e nem um sabor indesejado a uma composição alimentar. Adicionalmente, ele deve ser um composto natural e/ou ingrediente alimentar comum e que se adapte à composição alimentar com relação ao sabor e cor. Isto foi obtido provendo-se uma composição alimentícia contendo óleo vegetal e vinagre de cidra de maçã, em que a razão em peso entre ácido cítrico e ácido málico para ácidos orgânicos totais no vinagre de cidra de maçã é maior que 2%.
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 03/09/2018, observadas as condições legais
31/10/2023
RPI 2756
#9.1
26/09/2023
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#6.23
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#25.1
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