PROCESSO DE FERMENTAÇÃO CONTÍNUA PARA A PRODUÇÃO DE PRODUTO BIOLÓGICO

Classificação IPC

Prioridades unionistas

Resumo técnico

Trata-se de um sistema de fluxo contínuo de dois vasos em conjunto com cepas bacterianas de genoma reduzido de mutação baixa que fornece uma plataforma para fermentações estendidas a longo prazo. Tais sistemas exigem modificação de dispositivos de fermentação padrão, como sondas, bombas e sistemas de monitoramento, bem como procedimentos aprimorados para entrega de alimentação, monitoramento de cultura e métodos de coleta de produto. Um sistema de dois vasos otimizado para produzir quantidades grandes de produtos de fermentação de volume pequeno, fermentações contínuas de longa duração representam um aprimoramento significativo em relação às estratégias de fermentação existentes. Métodos e composições para fermentação de fluxo contínuo a longo prazo com o uso de um aparelho de fermentação de cultura contínua de dois vasos são descritos.