FENILPIRUVATO DESCARBOXILASE GENETICAMENTE MODIFICADA, PROCESSOS PARA PREPARAR E USOS DA MESMA

Classificação IPC

Prioridades unionistas

Resumo técnico

A modificação da sequência de aminoácidos de uma fenilpiruvato descarboxilase de Azospirillum brasilense produz um novo grupo fenilpiruvato descarboxilases com especificidade melhorada para certos substratos, incluindo em particular C7-C11 2-cetoácidos tais como, por exemplo, 2-cetononanoato e 2-ceto-octanoato. Esta especificidade permite a utilização eficaz da fenilpiruvato decarboxilase em, por exemplo, um processo in vivo em que o 2-cetobutirato ou o 2-cetoisovalerato são convertidos em C7-C11 2-cetoácidos, e a nova fenilpiruvato descarboxilase converte o C7-C11 2-cetoácido em um C6-C10 aldeído com um carbono a menos do que o 2-cetoácido. Em última análise, através do contato com enzimas adicionais, tais C6-C10 aldeídos podem ser convertidos em, por exemplo, álcoois C6-C10, ácidos C6-C10 carboxílicos, C6-C10 alcanos e outros derivados. A utilização das novas fenilpiruvato descarboxilases geneticamente modificadas pode representar uma alternativa de custo inferior às abordagens não biobaseadas.