PROCESSO PARA A PRODUÇÃO E PARA O ISOLAMENTO DE 5-HIDROXIMETILFURFURAL

Classificação IPC

Prioridades unionistas

Resumo técnico

A presente invenção se refere a um processo para a síntese de 5-hidroximetilfurfural (HMF) compreendendo as etapas de:1) desidratação de pelo menos um sacarídeo selecionado a partir de monossacarídeos possuindo 6 átomos de carbono e dissacarídeos, oligossacarídeos ou polissacarídeos formados a partir de unidades possuindo 6 átomos de carbono ou misturas dos mesmos na presença de pelo menos um sal de amônio quaternário R3R?N+X-, em que:- R, que é o mesmo ou diferente, representa um grupo alquila substituído ou não substitido C1-C16;- R? pertence para o grupo consistindo de: hidrogênio, um grupo alquila substituído ou não substitido C1-C16, grupo arila monocícliclo substituído ou não substituído;- X? representa um aniom selecionado a partir de cloreto, brometo, iodeto, fluoreto, hidróxido, BF4- e PF6-;- em uma temperatura de entre 800C e 1200C, removendo água a partir do meio de reação (estágio de desidratação) e obtendo uma mistura de reação compreendendo o sal de amônio quaternário, HMF, qualquer sacarídeo não reagido e possuindo um conteúdo de água de menos do que 30% em peso relativamente para o peso do produto de HMF;2) separação de HMF a partir de referida mistura de reação (estágio de separação).