"FOLHA DE ALIMENTO, PRODUTO ALIMENTÍCIO ENROLADO, MACARRÃO,USO,MÉTODO DE PREPARAÇÃO DE UM PRODUTO ALIMENTÍCIO ENRILADO, COMPOSIÇÃO DE ADITIVO ALIMENTAR, E MÉTODO DE FORMAÇÃO DE UMA FOLHA DE ALIMENTO"

Classificação IPC

Prioridades unionistas

Resumo técnico

"FOLHA DE ALIMENTO, PRODUTO ALIMENTÍCIO EMBRULHADO, MACARRÃO, USO, MÉTODO DE PREPARAÇÃO DE UM PRODUTO ALIMENTÍCIO EMBRULHADO, COMPOSIÇÃO DE ADITIVO ALIMENTAR, E MÉTODO DE FORMAÇÃO DE UMA FOLHA DE ALIMENTO".A divulgação diz respeito a uma folha dobrável de alimento vegetal desfiado últil, por exemplo, como um substituto de pão e/ou um envoltório de alimentos. A folha de alimento compreende partes vegetais e um agente de gelificação, tal como, fatiados de batata e amido. A folha de alimentos da divulgação tem a capacidade única de ser dobrada e usada como um envoltório de tortilla. A divulgação também proporciona um produto alimentar embulhada compreendendo um envoltório de alimentos de batata, total ou parcialmente enrolado em torno de um enchimento e refere-se a um método para a preparação de um produto alimentar embalado. A divulgação também se refere a métodos de formar um envoltório de alimentos ou de macarrão em pasta.