PROCESSO DE OBTENÇÃO DE CANFEROL A PARTIR DO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE AGAVE SISALANA

Classificação IPC

Resumo técnico

PROCESSO DE OBTENÇÃO DE CANFEROL A PARTIR DO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE Agave sisalana. A presente invenção está inserida no setor técnico de processos de extração e purificação de compostos bioativos, focando na obtenção de canferol a partir de resíduos agroindustriais de Agave sisalana (sisal). O processo proposto é baseado em uma estratégia de extração sequencial, que inclui uma etapa inicial de fermentação espontânea, visando o enriquecimento do canferol nos resíduos do sisal, seguida por métodos de purificação utilizando resinas macroporosas e/ou extração líquido-líquido. Essa abordagem permite a remoção eficiente de açúcares, promovendo o aumento da concentração e a purificação do canferol, valorizando os resíduos de sisal como uma fonte sustentável e de alto valor agregado. Diferentemente das técnicas convencionais, que frequentemente apresentam baixos rendimentos na extração de flavonoides devido à presença de formas conjugadas não extraíveis, esta invenção utiliza a fermentação como etapa-chave para a liberação desses compostos, favorecendo a conversão do canferol para sua forma aglicona, de maior biodisponibilidade. A purificação subsequente é realizada por meio de resinas macroporosas, que permitem uma separação seletiva e eficiente dos compostos de interesse, oferecendo uma alternativa ambientalmente sustentável e economicamente viável. Alternativamente, o processo também pode empregar a extração líquido-líquido com solventes de média polaridade, técnica consagrada pela sua capacidade de extrair seletivamente compostos como o canferol com alta eficiência. A inovação reside na combinação sinérgica dessas etapas, resultando em um processo de alto rendimento e em extratos com perfil enriquecido de compostos bioativos. Esse método apresenta grande potencial de aplicação nas indústrias farmacêutica, cosmética e nutracêutica, agregando valor a um resíduo abundante e subutilizado da cadeia produtiva do sisal.