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Dado oficial do INPI

PROCESSO PARA PRODUÇÃO DE AROMAS NATURAIS, USO DE UM BASIDIOMICETO DO GÊNERO TRAMETES E INGREDIENTE ALIMENTÍCIO

PublicadaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102025002768

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

12/02/2025

Publicação

25/08/2026

Andamento no INPI

Exame ainda não requerido
  1. Depósito12/02/25
  2. Publicação25/08/26
  3. Exame
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

O exame técnico ainda não foi requerido. Sem esse requerimento até 12/02/2028, o pedido é arquivado em definitivo (art. 33 da LPI).

Prazo para requerer o exame:12/02/2028(faltam 487 dias)

Falar com um especialista

Última movimentação publicada pelo INPI: 25/08/2026. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

ASSOCIAÇÃO THE GOOD FOOD INSTITUTE DO BRASIL

SP, BR

INSTITUTO NACIONAL DE PESQUISAS DA AMAZÔNIA - INPA

AM, BR

U. C. (pessoa física)

SP, BR

Inventores

C. C. (pessoa física)

BR

G. M. (pessoa física)

BR

J. B. (pessoa física)

BR

L. C. (pessoa física)

BR

L. R. (pessoa física)

BR

M. J. (pessoa física)

BR

M. J. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Resumo técnico

PROCESSO PARA PRODUÇÃO DE AROMAS NATURAIS, USO DE UM BASIDIOMICETO DO GÊNERO TRAMETES E INGREDIENTE ALIMENTÍCIO. A presente invenção se refere a um processo biológico para a produção de aromas naturais, particularmente, aromas de maracujá e de carne, uso de um basidiomiceto e ingrediente alimentício. A solução proposta se baseia na fermentação em estado sólido de fungos comestíveis e utiliza resíduos vegetais como substrato. A presente invenção possui aplicação como aromatizante em uma série de produtos nas mais variadas indústrias. Esses aromas podem ser aplicados especialmente em produtos alimentícios e em bebidas, mas também encontra possíveis usos em cosméticos, produtos farmacêuticos e saneantes.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Publicação do pedido de patente

#3.1

25/08/2026

RPI 2903

Pedido de patente depositado

#2.1

09/09/2025

RPI 2853

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

Teor da exigência disponível no parecer(pdf) - acesse:Buscaweb no Portal do INPI.Prazo para cumprimento - 30(Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação(não confunda o prazo de 30 dias,com 1 mês ou com 31 dias).Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União(GRU) de código 206(Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer.O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo terá sua documentação arquivada e o depósito será considerado não efetuado.

05/08/2025

RPI 2848

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870250011428' em 12/02/2025 10:35 (WB)

25/02/2025

RPI 2825

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