Patente de Invenção MÉTODO VERDE (HIDRÓLISE SUPERCRÍTICA) PARA OBTENÇÃO DE PECTINA E APLICAÇÕES EM INDÚSTRIAS ALIMENTÍCIAS, FARMACÊUTICAS E BIOTECNOLÓGICAS — IPC C08B 37/00. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
MÉTODO VERDE (HIDRÓLISE SUPERCRÍTICA) PARA OBTENÇÃO DE PECTINA E APLICAÇÕES EM INDÚSTRIAS ALIMENTÍCIAS, FARMACÊUTICAS E BIOTECNOLÓGICAS. A presente invenção descreve um método verde para a obtenção de pectina com elevado grau de pureza, empregando hidrólise supercrítica. Este método oferece vantagens substanciais na extração de pectina a partir de fontes naturais, incluindo cascas de frutas cítricas, casca de cacau e resíduos de tubérculos. O método compreende as seguintes etapas: preparação do material vegetal, com base em densidade de 600-900 kg/m³ e partículas de 10 a 16 mesh; extração por hidrólise supercrítica, aplicação de condições controladas de temperatura (100-200°C), pressão (200-600 bar), tempo (20-130 minutos); coleta; precipitação; purificação; secagem e armazenamento da pectina resultante. A pectina obtida possui pureza superior a 90% e encontra aplicações em diversas indústrias, incluindo a farmacêutica, alimentícia e biotecnológica.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Publicação do pedido de patente
#3.1
15/07/2025
RPI 2845
Pedido de patente depositado
#2.1
12/03/2024
RPI 2775
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870230115551' em 29/12/2023 17:09 (WB)
