Patente de Invenção APARELHO MICROENCAPSULADOR PRESSURIZADO PARA GELIFICAÇÃO IÔNICA — IPC B01J 2/00. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
APARELHO MICROENCAPSULADOR PRESSURIZADO PARA GELIFICAÇÃO IÔNICA. A presente invenção refere-se a um aparelho microencapsulador pressurizado para formação de microcápsulas pelo processo de gelificação iônica de diferentes tipos de extratos; adequado para produção de alimentos, medicamentos e cosméticos. As microcápsulas geradas têm utilidade ilimitada e contribuem na preservação e/ou liberação controlada de compostos bioativos. O produto o qual se deseja microencapsular é preparado em uma solução de hidrocoloides a qual é empurrada por um compressor em um dispositivo de acrílico vedado na extremidade superior acoplado com cilindros providos de bicos na parte inferior, e é gotejada a uma pressão constante em uma solução salina.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Publicação do pedido de patente
#3.1
20/05/2025
RPI 2837
Pedido de patente depositado
#2.1
19/12/2023
RPI 2763
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870230097547' em 06/11/2023 09:55 (WB)
