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Dado oficial do INPI

AGUARDENTE DE CAFÉ OBTIDA POR FERMENTO-DESTILAÇÃO

Arquivada/ExtintaPatente de Invenção

Dados do pedido

Número

102023004007

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

02/03/2023

Publicação

10/09/2024

Andamento no INPI

  1. Depósito02/03/23
  2. Publicação10/09/24
  3. Arquivado
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido arquivado por falta de pagamento das anuidades (art. 86 da LPI). A tecnologia está em domínio público no Brasil.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 23/06/2026. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

M. N. (pessoa física)

PR, BR

Inventores

M. N. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

Resumo técnico

AGUARDENTE DE CAFÉ OBTIDA POR FERMENTO-DESTILAÇÃO. O presente pedido de patente aqui apresentado, consiste na obtenção de uma aguardente que tem como matéria-prima a fermentação e destilação do café, podendo ser adequadamente obtida a partir da chamada borra de café, resíduo direto do preparo da bebida do café. O que confere uma viabilidade econômica, social e ambiental, por permitir a reutilização adequada daquele resíduo - a borra de café - agregando-lhe valor econômico, diversificando os produtos e os usos do café, e dando uso mais racional àquele resíduo que a sua simples dispensa como lixo. O que faz da aguardente obtida a partir da borra do café um produto marcantemente sustentável. O que se propõe é uma técnica que permite a obtenção de uma aguardente cujas propriedades organolépticas - como sabor e aroma - são bastante peculiares, próprias ao café. A técnica em seus detalhes de procedimento e execução se divide em duas etapas gerais, muito comuns à produção em geral de destilados, a saber, a etapa da preparação e fermentação do mosto de café (a partir de sua borra), e a seguir a sua destilação propriamente dita, donde se obtém a aguardente, em conformidade com a legislação, com teor alcoólico entre 38o e 54o GL.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

Referente à 3ª anuidade.

23/06/2026

RPI 2894

Desarquivamento

#4.3

vide parecer

26/05/2026

RPI 2890

Arquivamento - Art. 33 da LPI

#11.1

10/03/2026

RPI 2879

Publicação do pedido de patente

#3.1

10/09/2024

RPI 2801

Pedido de patente depositado

#2.1

27/06/2023

RPI 2738

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

Teor da exigência disponível no parecer (pdf) - acesse: Buscaweb no Portal do INPI. Prazo para cumprimento - 30 (Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação (não confunda o prazo de 30 dias, com 1 mês ou com 31 dias). Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União (GRU) de código 206 (Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer. O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo não será aceito e terá sua numeração anulada.

16/05/2023

RPI 2732

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

Teor da exigência disponível no parecer (pdf) - acesse: Buscaweb no Portal do INPI. Prazo para cumprimento - 30 (Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação (não confunda o prazo de 30 dias, com 1 mês ou com 31 dias). Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União (GRU) de código 206 (Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer. O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo não será aceito e terá sua numeração anulada.

02/05/2023

RPI 2730

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

Teor da exigência disponível no parecer (pdf) - acesse: Buscaweb no Portal do INPI. Prazo para cumprimento - 30 (Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação (não confunda o prazo de 30 dias, com 1 mês ou com 31 dias). Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União (GRU) de código 206 (Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer. O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo não será aceito e terá sua numeração anulada.

04/04/2023

RPI 2726

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870230018142' em 02/03/2023 21:53 (WB)

14/03/2023

RPI 2723

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