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Dado oficial do INPI

PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE REQUEIJÃO CREMOSO COM RASPAS E PRODUTO DECORRENTE

PublicadaPatente de Invenção
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Dados do pedido

Número

102023002633

Tipo

Patente de Invenção

Depósito

13/02/2023

Publicação

20/08/2024
Ver no INPI

Andamento no INPI

  1. Depósito13/02/23
  2. Publicação20/08/24
  3. Exame
  4. Deferimento
  5. Concessão
  6. Em vigor

Pedido publicado na RPI em 20/08/2024 e já visível a qualquer interessado. Segue para o exame técnico do INPI.

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Última movimentação publicada pelo INPI: 20/08/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.

Depositantes e inventores

Depositantes

SIBELE ALIMENTOS LTDA

MG, BR

Inventores

G. M. (pessoa física)

BR

Dados técnicos

Classificação IPC

A23C 19/076

Resumo técnico

PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE REQUEIJÃO CREMOSO COM RASPAS E PRODUTO DECORRENTE. A presente patente de invenção refere-se a um PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE REQUEIJÃO CREMOSO COM RASPAS E PRODUTO DECORRENTE. Inserido no campo técnico da indústria de alimentos, mais precisamente na preparação de queijos e seus derivados, o referido processo permite a produção de um requeijão com características organolépticas marcantes, a partir de uma metodologia de adição de nata frita (raspas) à massa padrão.

Histórico de despachos

Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).

Publicação do pedido de patente

#3.1

20/08/2024

RPI 2798

Pedido de patente depositado

#2.1

14/03/2023

RPI 2723

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870230012519' em 13/02/2023 19:44 (WB)

23/02/2023

RPI 2720

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