Publicação do pedido de patente
#3.1
02/07/2024
RPI 2791
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Dado oficial do INPI
DESENVOLVIMENTO DE CERVEJA PALE ALE VERMELHA
PublicadaPatente de Invenção
Dados do pedido
Número
102022026297Tipo
Patente de Invenção
Depósito
22/12/2022
Publicação
02/07/2024
Andamento no INPI
- Depósito22/12/22
- Publicação02/07/24
- Exame
- Deferimento
- Concessão
- Em vigor
Pedido publicado na RPI em 02/07/2024 e já visível a qualquer interessado. Segue para o exame técnico do INPI.
Última movimentação publicada pelo INPI: 02/07/2024. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
Depositantes e inventores
Depositantes
UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE - PB
PB, BR
Inventores
A. S. (pessoa física)
BR
A. A. (pessoa física)
BR
A. O. (pessoa física)
BR
D. O. (pessoa física)
BR
J. R. (pessoa física)
BR
L. P. (pessoa física)
BR
M. R. (pessoa física)
BR
R. S. (pessoa física)
BR
W. S. (pessoa física)
BR
Dados técnicos
Classificação IPC
Resumo técnico
DESENVOLVIMENTO DE CERVEJA PALE ALE VERMELHA.A presente invenção propicia Desenvolvimento de cerveja Pale Ale vermelha. O processo da presente invenção fundamenta-se no processo de obtenção de uma cerveja tipo Pale Ale, adicionada de extrato hidroalcóolico da própolis vermelha, através do processo de obtenção dos extratos da própolis natural bruta e obtenção do mosto cervejeiro utilizando o malte do tipo pale ale com floco de milho. Seguida do processo de fermentação do mosto cervejeiro por 5 dias e maturação do mosto cervejeiro na câmera de maturação por 10 dias, e posterior envase em garrafa de vidro âmbar. Destacando-se para potencialização da própolis no processo fermentativo na produção, sendo a própolis um produto natural, com capacidade biológica, bioativas e funcionais, que pode ser utilizado como adjunto na fermentação alcoólica, conservando a bebida quanto ao sabor e aroma , proporcionando maior vida útil e estabilidade, aumentando as concentrações de compostos bioativos, enriquecendo nutricionalmente e conferindo um importante potencial funcional a bebida, com baixo teor alcoólico e com cor característica vermelha.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Pedido de patente depositado
#2.1
04/04/2023
RPI 2726
Exigência - art. 21 da LPI
#2.5
Teor da exigência disponível no parecer (pdf) - acesse: Buscaweb no Portal do INPI. Prazo para cumprimento - 30 (Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação (não confunda o prazo de 30 dias, com 1 mês ou com 31 dias). Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União (GRU) de código 206 (Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer. O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo não será aceito e terá sua numeração anulada.
28/02/2023
RPI 2721
Exigência - art. 21 da LPI
#2.5
Teor da exigência disponível no parecer (pdf) - acesse: Buscaweb no Portal do INPI. Prazo para cumprimento - 30 (Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação (não confunda o prazo de 30 dias, com 1 mês ou com 31 dias). Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União (GRU) de código 206 (Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer. O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo não será aceito e terá sua numeração anulada.
24/01/2023
RPI 2716
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870220120860' em 22/12/2022 09:57 (WB)
03/01/2023
RPI 2713
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