CLUSTER NATURAL CONTENDO ÓLEO PADRONIZADO EM TOCOTRIENÓIS E GERANILGERANIOL DE BIXA ORELLANA E EXTRATO ETANÓLICO DE EUTERPE OLERACEA PADRONIZADO EM ANTOCIANINAS TOTAIS E SUAS APLICAÇÕES

Classificação IPC

Resumo técnico

CLUSTER NATURAL CONTENDO ÓLEO PADRONIZADO EM TOCOTRIENÓIS E GERANILGERANIOL DE BIXA ORELLANA E EXTRATO ETANÓLICO DE EUTERPE OLERACEA PADRONIZADO EM ANTOCIANINAS TOTAIS E SUAS APLICAÇÕES.A presente invenção trata-se do processo tecnológico para obtenção do cluster contendo óleo padronizado em tocotrienóis de Bixa orellana e extrato etanólico padronizado em antocianinas de Euterpe oleracea Mart. para aplicação em dislipidemia aterogênica, osteoporose e como antioxidante. O modelo desenvolvido nesta invenção abrange caracteres polivalentes de análise nas técnicas utilizadas. A composição do granulado contendo o óleo padronizado em tocotrienóis e geranilgeraniol de B. orellana é diferenciada. Além de possuir uma quantidade dos ativos de interesse em sua composição, também possui fosfolipídios que facilitam a formação de partículas que são adsorvidas no material utilizado para produção do sistema microparticulado com quantidades mínimas de tensoativos. O granulado contendo o extrato rico em antocianinas garante estabilidade a esses ativos sensíveis à altas temperaturas. A combinação desses dois ativos torna o cluster contendo óleo padronizado em tocotrienóis de Bixa orellana e extrato etanólico padronizado em antocianinas de Euterpe oleracea Mart. um produto de alto impacto em inovação pelas propriedades que fornecem ao organismo e pela tecnologia envolvida em sua produção.