Patente de Invenção PRODUTO E PROCESSO DE OBTENÇÃO DE CANUDO DE MACARRÃO SEM GLÚTEN PARA SERVIR BEBIDAS E SUCOS de URBANO AGROINDUSTRIAL LTDA — IPC A21D 13/047. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
Refere-se a um canudo de macarrão em formato cilíndrico, sem glúten na sua composição e o processo de obtenção a partir de farinha de arroz feita da quirera de arroz proveniente do beneficiamento do arroz branco polido, com a adição de emulsificante de origem vegetal paraauxiliar na liga da massa e mais corantes naturais, acrescida de ingredientes para auxiliar na liga da massa e da coloração, levados até as masseiras para a mistura da massa com a adição de água e vapor, seguindo para extrusão, onde é submetida a alta pressão, alta temperatura, alta energia mecânica, objetivando massa homogênea e com elasticidade necessária para formatar na trafila o formato de canudo, colocando-se os canudos em varas e submetidos a secador continuo até estarem secos, seguindo-se o corte que é feito automatizado, bem como o envase.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Indeferimento mantido em recurso
#9.2.4
MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.
11/02/2025
RPI 2823
Indeferimento
#9.2
03/12/2024
RPI 2813
Conhecimento de parecer técnico
#7.1
20/08/2024
RPI 2798
Publicação do pedido de patente
#3.1
22/06/2021
RPI 2633
Publicação anulada
#2.6
Anulada a publicação código 2.1 na RPI nº 2576 de 19/05/2020 por ter sido indevida.
26/05/2020
RPI 2577
Pedido de patente depositado
#2.1
19/05/2020
RPI 2576
Pedido de patente depositado
#2.1
28/04/2020
RPI 2573
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870190134257' em 16/12/2019 15:28 (WB)
