Patente de Invenção PROCESSO DE OBTENÇÃO DE UMA CERVEJA FUNCIONAL DE BATATADOCE (CULTIVAR BEAUREGARD) E CERVEJA OBTIDA de INSTITUTO DE TECNOLOGIA E PESQUISA — IPC C12C 12/00. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
Patente concedida em 22/07/2025 e em vigor até 10/05/2039. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:10/05/2039
Última movimentação publicada pelo INPI: 22/07/2025. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
FORMULAÇÃO DE CERVEJA FUNCIONAL DE BATATA-DOCE (CULTIVARBEAUREGARD)O presente documento de patente de invenção (PI) diz respeito à obtenção deum produto cervejeiro rico em compostos bioativos com comprovada atividadeantioxidante, obtida a partir de matéria-prima vegetal, mais especificamente dasraízes de batata-doce (Ipomoea batatas), cultivar Beauregard, utilizandoconcentrações específicas, e controle de temperatura de mosturação durante oprocesso, que garanta a integridade e funcionalidade dos compostos bioativos.O dito produto obtido possui elevado potencial de aplicação biotecnológico efarmacológico devido as suas características fitoquímicas, bem como, açãoantioxidante comprovada. Mais especificamente esta invenção revela osdetalhes de obtenção de um produto com elevado potencial biológico, queapresenta atividade antioxidante, com potencial capacidade de prevenir contradoenças cardiovasculares e inflamatórias, diante disso possui aplicação diretana indústria de alimentos e bebidas, nutrição e biotecnologia. O produtodesenvolvido se enquadra no campo industrial para obtenção de produtosvegetais funcionais, que pode ser aplicado como componente ativo e/ou aditivosde diferentes produtos alimentícios, por exemplo.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 10/05/2019, observadas as condições legais
22/07/2025
RPI 2846
Deferimento
#9.1
10/06/2025
RPI 2840
Exigência - art. 36 da LPI
#6.1
11/03/2025
RPI 2827
Conhecimento de parecer técnico
#7.1
07/01/2025
RPI 2818
15.7
Não conhecida a petição 800220166429 de 16/05/2022 por motivo de haver petição de exame do pedido anterior válida nos autos do processo, em virtude do disposto no Art. 219 inciso II da LPI, podendo ser solicitada a devolução de taxa da petição desconhecida.
16/05/2023
RPI 2732
Publicação do pedido de patente
#3.1
24/11/2020
RPI 2603
Pedido de patente depositado
#2.1
02/07/2019
RPI 2530
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870190044312' em 10/05/2019 15:44 (WB)
