PROCESSO PARA OBTENÇÃO DE ENZIMAS LIGNINOLÍTICAS POR FUNGO UTILIZANDO FRAÇÃO DE LIGNINA OBTIDA DO SABUGO DE MILHO

Classificação IPC

Resumo técnico

PROCESSO PARA OBTENÇÃO DE ENZIMAS LIGNINOLÍTICAS POR FUNGO UTILIZANDO FRAÇÃO DE LIGNINA OBTIDA DO SABUGO DE MILHOA presente invenção refere-se ao processo de obtenção de enzimas ligninolíticas a partir do fungo Pleurotus sajor-caju, por meios alternativos de cultivo produzidos a partir do processamento e fracionamento do sabugo de milho. A invenção proposta revela a utilização de frações extraídas de sabugo de milho pré-tratado, obtidas por etapas sequenciais de extração alcalina e processo organosolv, como agente de prospecção em processos fermentativos. Mais especificamente, propõe a utilização de etapas de pré-tratamento na obtenção de frações de um resíduo agrícola ou agroindustrial como agente em um processo fermentativo para a produção de enzimas, um produto de alto valor agregado e de grande interesse industrial. Esses pré-tratamentos aplicados na biomassa lignocelulósica possibilitam a obtenção de frações ricas em lignina que são utilizadas, posteriormente, como agentes indutores em meio de cultura em processo fermentativo usando o fungo Pleurotus sajor-caju para produzir ligninases. Esta invenção caracteriza, portanto, uma opção promissora de produção de enzimas para o setor industrial e biotecnológico, considerando o binômio custo-benefício, visto que nesta proposta são utilizadas frações lignocelulolíticas como meio alternativo de cultivo e não a biomassa lignocelulósica in natura ou, simplesmente, lignina pura comercial como é usado convencionalmente.