PICADOR DE CEBOLA

Classificação IPC

Resumo técnico

Picador de cebola para fins culinários que permite obter pedaços de tamanho e forma semelhantes, não oferece riscos de corte nas mãos do usuário, evita o ardor nos olhos, não requer grande esforço ou habilidade para o uso e pode ser guardado no refrigerador com partes de cebola no interior, ficando pronto para o próximo uso sem precisar ser lavado, ao contrário dos dispositivos atualmente existentes, que não permitem obter pedaços de tamanho e forma semelhantes e não oferecem simultaneamente as demais vantagens. O Picador de Cebola é formado basicamente por um copo com um parafuso de movimento no seu interior no qual é espetada meia cebola e por um tubo no qual são fixadas uma porca de movimento e uma faca giratória e encaixado um conjunto de facas radiais que pode girar livremente. Ao segurar o copo e girar o tubo, a porca é rosqueada no parafuso, empurrando o tubo e as facas radiais para o interior do copo. Em consequência, o fundo do copo prensa a meia cebola de encontro a estas facas cortando-a em gomos de larguras semelhantes, que em seguida são cortados transversalmente pela faca giratória, ficando a cebola picada em pedaços pequenos de formas e tamanhos semelhantes. Dispõe ainda de tampa hermética e espaços para guardar partes não usadas da cebola no seu interior.