PRODUÇÃO DO BIOAROMA ACETATO DE ETILA ATRAVÉS DA FERMENTAÇÃO SUBMERSA, UTILIZANDO O MICRORGANISMO Ceratocystis fimbriata E TENDO COMO SUBSTRATO A MANIPUEIRA IN NATURA OU HIDROLISADA
Patente de Invenção PRODUÇÃO DO BIOAROMA ACETATO DE ETILA ATRAVÉS DA FERMENTAÇÃO SUBMERSA, UTILIZANDO O MICRORGANISMO Ceratocystis fimbriata E TENDO COMO SUBSTRATO A MANIPUEIRA IN NATURA OU HIDROLISADA — IPC C11B 9/02. Figura publicada pelo INPI na Revista da Propriedade Industrial.
Patente concedida em 24/10/2023 e em vigor até 22/09/2035. Até lá, ninguém pode fabricar, usar ou vender a invenção no Brasil sem autorização do titular.
Proteção válida até:22/09/2035
Última movimentação publicada pelo INPI: 24/10/2023. Atualizamos a cada nova RPI, publicada semanalmente.
PRODUÇÃO DO BIOAROMA ACETATO DE ETILA ATRAVÉS DAFERMENTAÇÃO SUBMERSA, UTILIZANDO O MICRORGANISMOCERA TOCYSTIS FIMBRIATA E TENDO COMO SUBSTRATO AMANIPUEIRA IN NA TURA OU HIDROLISADA.[001] A presente invenção refere-se a um bioprocesso através da fermentação submersa namanipueira in natura ou hidrolisada utilizando o microrganismo Ceratocystis fimbriata. Oprocesso de fermentação com a manipueira in natura foi feito nas seguintes etapas: correçãodo pH preferencialmente para 6,0; esterilização; resfriamento; inoculação; centrifugação eevaporação. Já o processo de fermentação com a manipueira hidrolisada foi feito através dasetapas: hidrólise; resfriamento; correção do pH do hidrolisado preferencialmente para 6,0;esterilização; resfriamento; inoculação; centrifugação e evaporação.Esta invenção trata do aproveitamento do resíduo agroindustrial Manipueira para odesenvolvimento de um processo de produção do bioaroma acetato de etila. A manipueira,resíduo gerado durante o processamento da mandioca para a produção de farinha e fécula, éum resíduo corn elevado teor de matéria orgânica e por ser geralmente descartada sobre o soloou nos rios é um grande agente causador da poluição ambiental. Além disso, devido àpresença de cianeto, torna-se tóxica para os animais. O uso deste resíduo reduz os problemasde ordem ambiental e possibilita a obtenção de um produto com elevado valor agregado.
Histórico de despachos
Publicações na Revista da Propriedade Industrial (RPI).
Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 22/09/2015, observadas as condições legais
