COMPOSIÇÃO DE PASTA ALIMENTÍCIA VEGETAL À BASE DE PALMITO ORGÂNICO

Classificação IPC

Resumo técnico

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 RESUMOCOMPOSIÇÃO DE PASTA ALIMENTÍCIA VEGETAL À BASE DE PALMITO ORGÂNICO, apresenta uma invenção referente à uma singular composição para obtenção de uma pasta alimentícia cujo principal constituinte é o palmito orgânico da palmeira da espécie palmeira real através do seu cozimento e amassamento mas podendo incluir outras espécies. Sendo que, o palmito orgânico é picado, cozido e moído até atingir a constituição pastosa; sendo a esta pasta adicionado extrato de soja orgânico comercial; óleo de soja orgânico ou azeite de oliva orgânico; salmoura obtida do palmito picado envasado, regulador de acidez ácido cítrico e a adição opcional de condimentos/especiarias (exemplo de chami churri, tomate seco desidratado entre outras).PAGE   PAGE 1/1  ' ( j m t y    § Ö ô              W X ^ _ óäÖóÌÂÌÂ̳¤³zvzvzvzvlflfbflfl h\' h\' 0J j h\' 0J U
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