MÁQUINA MISTURADORA DE FRUTAS EM MASSA CONGELADA

Abstract

Patente de Invenção "MÁQUINA MISTURADORA DE FRUTAS EM MASSA CONGELADA", desenvolvida somente para processamento final dos ingredientes, ou seja, executa apenas e trituração e a homogeneização dos ingredientes, transformando-os em uma massa cremosa, sendo que, para tanto, coloca-se a massa básica (B) no interior da cuba cônica de processamento (32) e, em seguida, coloca-se também uma certa quantidade de pedaços de frutas congeladas (F) e, feito isto, a máquina está pronta para entrar em operação, bastando, para tanto, que o operador puxe a alavanca (39) e, assim, entram em funcionamento todos os braços do dispositivo pantográfico (10), onde acontecem dois acionamentos ao mesmo tempo, um deles é a energização do motor elétrico (11) através das chave micro-switch (49) e chave magnética (50), fazendo com que o sistema de transmissão por polias (12-16) e correia (13) transmita a rotação necessária para o conjunto mecânico de homogeneização e trituração (9), verticalmente montado no interior do cabeçote (5), onde acontece o segundo acionamento quando a alavanca (39) é puxada para frente, pois, neste momento também se desloca para cima o conjunto (8) e, assim, a cuba cônica (32) eleva-se o suficiente para que em seu interior possa penetrar o helicóide cônico (18), começando dessa forma, a etapa de processamento (trituração e homogeneização) dos ingredientes anteriormente mencionados, até que os mesmos sejam transformados em uma massa cremosa.

Classificazione IPC