Application data
Number
PP1100820Type
Filing
Publication
The patent was granted and later terminated. Protection ended before the full term and the technology is in the public domain in Brazil.
Talk to a specialistLatest action published by the INPI: 05/23/2017. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants
The Procter & Gamble Company
US
Inventors
A. P. (pessoa física)
US
D. B. (pessoa física)
US
J. K. (pessoa física)
US
J. E. (pessoa física)
US
K. T. (pessoa física)
US
P. C. (pessoa física)
US
IPC Classification
Priority claims
US
08/639,232 · 04/29/1996
Abstract
Patente de Invenção: "PROCESSO PARA PREPARAÇÃO DE FRITAS À FRANCESA ACABADAS EM FORNO MELHORADAS" . A presente invenção provê um processo para acabamento em forno rápido (cozimento de fritas pré-cozidas envoltas em óleo em tão pouco quanto 0,75 minutos a uma temperatura de cerca de 325 °F (162 °C) a cerca de 800 °F (426 °C), para prover fritas à francesa acabadas em forno que tenham virtualmente o mesmo gosto e as características das fritas à francesa profundamente fritas em gorduras. As fritas à francesa acabadas em forno de corte em cadarço desta invenção são caracterizadas como tendo: uma umidade em volume de cerca de 32% a cerca de 46%; um teor de total de gordura de cerca de 12% a cerca de 25%; e um Valor de Textura de fritas à francesa de pelo menos cerca de 200. Preferencialmente, as fritas têm uma atividade de água de superfície (Aw) de menos de cerca de 0,55 e um teor de umidade interna de cerca de 55% a cerca de 80%.
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
#24.10
Em virtude da extinção publicada na RPI 2405 de 07-02-2017 e considerando ausência de manifestação dentro dos prazos legais, informo que cabe ser mantida a extinção da patente e seus certificados, conforme o disposto no artigo 12, da resolução 113/2013.
05/23/2017
RPI 2420
#21.6
Referente às 15ª, 16ª, 17ª, 18ª e 19ª anuidades.
02/07/2017
RPI 2405
Renumerado o pedido de PI1100820-2 para PP1100820-2.
11/09/2010
RPI 2079
07/29/2003
RPI 1699
Ref. a RPI nº 1584 de 15/05/2001.
06/12/2001
RPI 1588
05/15/2001
RPI 1584
09/12/2000
RPI 1549
12/21/1999
RPI 1511
10/19/1999
RPI 1502
#23.1
05/12/1998
RPI 1429
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